Nowa matryca stawek początkowo miała wejść w życie 1 kwietnia 2020 roku, jednakże z powodu pandemii odłożono jej wprowadzanie. Zamianie ulegają kody towarów z dotychczas obowiązującej PKWiU 2008 na Nomenklaturę Scaloną (CN) do towarów, a do usług na PKWiU z 2015 roku. Dodatkowo, do usług budowlanych będzie można posługiwać się klasyfikacja PKOiB. Nowa matryca głównie będzie dotyczyć towarów i usług, co do których stosuje się stawki obniżone; w załączniku 10 liczba towarów spadła z 35 do 24, a w załączniku 3 z 150 do 73. Nie oznacza to, że spadła liczba towarów, co do których stosuje się stawki obniżone- wręcz przeciwnie, ich liczba lekko wzrosła. Wynika to z faktu, że ustawodawca klasyfikację towarów „równał w górę”, czyli co do zasady, przyjmował te same stawki dla całych działów CN. Zmiany nie dotyczą natomiast załącznika 15 do ustawy (dotyczącego towarów i usług, w stosunku do których istnieje po przekroczeniu wartości 15 000 zł obowiązek zastosowania mechanizmu podzielonej płatności)
Konsekwentnie, w życie również wchodzą przepisy dotyczące Wiążącej Informacji Stawkowej (WIS). Jest to instrument prawny dla podatników, podobny do interpretacji indywidualnej lub Wiążącej Informacji Akcyzowej (WIA) i Wiążącej Informacji Taryfowej (WIT). Podatnik może wystąpić o jej wydanie w związku z kwalifikacją podatkową w VAT jego towaru i w konsekwencji zastosowaniem właściwej stawki. Zastosowanie się do niej ma walor ochronny
